martedì 8 luglio 2003

Rosa di Francia

 000006  Grazie a Maurizio Cavalli abbiamo passato un'altra piacevole serata.

Rosa di Francia
Bollicine rosé dalla Champagne

Champagne Brut Prestige Rosé
Jacky Charpentier, Villers sur-Chatillon (Francia)
Pinot Meunier e Chardonnay

Champagne Brut Rosé
Sadi Malot, Villers Marmery (Francia)
Chardonnay 100%

Champagne Brut Rosé Grand Cru Tours sur Marne
Lamiable, Reims (Francia)
Pinot Noir 100%

Champagne Brut Rosé
Billecart Salmon, Mareuil sur-Aÿ (Francia)
Chardonnay 40%, Pinot Noir 40% e Pinot Meunier 20%

Champagne Brut Rosé Perfection
Jacquesson, Aÿ (Francia)
Pinot Noir e Chardonnay

Champagne Brut Rosé Grand Cru Aÿ
Gatinois, Aÿ (Francia)
Pinot Noir 100%

Champagne Brut Rosé Reserve
Gosset, Aÿ (Francia)
Chardonnay 55%, Pinot Noir 35% e Pinot Meunier 10%

Champagne Brut Rosé 1996
Deutz, Aÿ (Francia)
Pinot Noir 100%

Degustazione effettuata il 08/07/03 al ristorante Ranch La Cueva (Ciano d'Enza).